健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
土豆一个(290克)相克食物 | 淀粉20克 |
油适量 | 胡椒粉适量 |
椒盐粉适量 | 孜然粉适量 |
葱花少许 |
香煎土豆的做法
1.将土豆去皮洗净
2.切小块装在盘子里上锅蒸15分钟就熟好了
3.蒸熟后倒进小盆里用勺子压碎成土豆泥 在加入胡椒粉和孜然粉拌均
4.在加入淀粉拌均
5.在搓成小丸子状(要有耐心哦!)
6.在用勺子背面蘸点水压平即可
7.锅里放油六成热时放饼饼下去煎至两面金黄色即可
8.煎好的饼饼喜欢火小的就早点起锅少煎一分钟(原味的可以配番茄沙司吃)
9.喜欢火大的就多煎一分钟左右
10.撒上椒盐和葱花吃起来香的很哦!