食材用料
白面 | 鸡蛋清 |
淀粉 | 油 |
荷叶饼的做法
1.白面少放点淀粉打2个鸡蛋清搅匀。
2.用开水搅起来揉匀。醒半小时。
3.分成小记子
4.全部擀成饺皮
5.摸油5张叠一起
6.继续擀开。越薄越好。
7.小火不放油全部烤熟。揭开
8.薄薄的。
9.包你喜欢的菜
10.卷起来开吃
白面 | 鸡蛋清 |
淀粉 | 油 |
1.白面少放点淀粉打2个鸡蛋清搅匀。
2.用开水搅起来揉匀。醒半小时。
3.分成小记子
4.全部擀成饺皮
5.摸油5张叠一起
6.继续擀开。越薄越好。
7.小火不放油全部烤熟。揭开
8.薄薄的。
9.包你喜欢的菜
10.卷起来开吃
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