健康功效
鸡肉：温中、补精益髓、益气
菠萝：止泻、消食积、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 鸡肉200克相克食物 | 菠萝一小块相克食物 |
| 青椒一个相克食物 | 红椒一个 |
| 料酒20克 | 盐5克 |
| 生抽5克 | 淀粉10克 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
菠萝彩椒鸡块的做法
1.把菠萝切块后用盐水浸泡片刻。
2.鸡肉切小块后，用盐、料酒和淀粉抓匀，腌制15分钟，青红椒切块，菠萝从盐水中捞出备用。
3.坐锅起油，油烧至七成热时下葱姜爆锅，下入鸡块滑散，待鸡块变色后放入菠萝块和青红椒块，翻炒片刻加盐和酱油调味，最后用水淀粉勾芡即可。
4.装盘出锅喽。
