健康功效
大黄：通腑泻热、导滞、活血化瘀
草莓：暖肝、补肝、止泻
食材用料
| 大黄650克 | 白砂糖60克相克食物 |
| 新鲜柳橙汁100毫升 | 草莓250克相克食物 |
| 点缀： | 二次分离稀奶油200毫升 |
糖水大黄草莓的做法
1.大黄切去无用部分，洗净，切成长2.5厘米的段，与白砂糖、柳橙汁一起放入大煮锅。加盖煮沸后转为小火，揭盖煨5—6分钟，并不时搅拌。
2.煮大黄时，将草莓去萼洗净，大的一切二或一切四，加入锅中煨4—5分钟，煮至略软而不变形，但不须过软。
3.试味，如不够甜，可再加些糖。煮好后装盘，趁热与奶油上桌。
