凉拌金针菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

凉拌金针菇的做法

• 1.金针菇洗干净

• 2.锅加水烧开，放金针菇焯三分钟。过凉。

• 3.金针菇空干水份，加香油，鸡精，盐，蒜，芝麻，陈醋搅拌均匀即可。