健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
去皮熟花生200g | 黄油50g |
白棉花糖180g | 奶粉100g |
油纸两张 | 糖纸50张 |
糯米纸50张 |
牛扎糖的做法
1.所有材料准备好,备用,
2.将黄油放入不粘锅,小火化开
3.加入棉花糖
4.小火翻炒至棉花糖化成一滩
5.倒入奶粉迅速翻炒均匀,使奶粉与棉花糖融合在一起后马上关火
6.倒入花生碎,翻拌匀即可
7.倒在油纸上,上面再盖一层油纸,用擀面杖擀平,没有模具都可以,就按照葱花饼的擀法,擀平即可
8.冷却到不沾刀时切成长条,还没凉我就忍不住吃了个一块小边,当时就激动了,太好吃了
9.看看切开的效果,全是花生,特别好看
10.再切成自己需要的长度,可以根据自己买的糖纸尺寸切
11.最后放完全凉透,用糖纸包好
12.装了好多送给朋友们吃